Сушильная камера КС - 04 - Сушильный шкаф КС - 04

Для сушки: иван-чая, грибов, ягод, фруктов (и фруктовых чипсов), трав, овощей, макаронных изделий, мяса (и мясных чипсов), рыбы... любого сырья.

Характеристики:

- собственное производство (компания Жар-ко)

- сушилка конвекционная, инфракрасная, нагревательный элемент - тэны.

- потребляемая мощность = 4,5 кВт (можно выставить 1,5 ,3 и 4,5кВт), 380V и по желанию можно сделать от 220V (3 фазы и 1)

- по желанию можно увеличить мощность до 6 кВт, чтобы быстрее просушить сырьё при больших температурах. Каждые дополнительные 2 кВт увеличивают стоимость на 3000 р.

- терморегулятор (предел нагрева до 99 °C), шаг 1 °C

- материал камеры - термостойкий, негорючий, внутри оцинковка, возможно обшить алюминием или нержавейкой (полная обшивка камеры изнутри алюминием + 7000 р, полная обшивка зеркальной нержавейкой внутри + 14000 р)

- практически индивидуальная просушка каждого лотка горячим воздушным потоком

- объём камеры = 1 м3

- габаритные размеры = 1500*800*800

- 14 уровней просушки

- лотки для просушки (сетка — пищевая нержавейка либо тефлоновая сетка с эффектом антиприлипания, борта — алюминий, либо нержавейка, высота 1, 2 или 3 см по желанию — стандарт 2см); загрузка до 3 кг сырья на 1 лоток.

- лотки продаются отдельно (стоимость 1.000 р за шт. - сетка нержавейка и 1200 р — тефлоновая сетка), можно сделать усиленные. Размер ячейки в нержавейке 0,5; 3,2 и 10 мм — подбирается в зависимости от вашего сырья.

- возможно сделать сплошные лотки

- общая площадь просушки = 2,5 м2 - 3 м2

- загрузка до 45 кг (зависит от вида сырья)

- принудительная вентиляция от 0 до 300 м2/час, мощный центробежный вентилятор ( + 3000 р)

- регулятор оборота вентилятора, плавная регулировка для выставления нужных значений

- вытяжка (влажного воздуха)

- термостойкая, пищевая уплотнительная резинка на двери (финская)

- вес изделия = около 70 кг

Стоимость = 57.000, аналоги стоят 100-300 тыс. р.

Шахматным смещением лотков и регулировками внутри камеры можно добиться эффекта туннельной сушки.

При заказе, индивидуальный подход, гибкая система скидок и конфигурация с вашими пожеланиями.

Данная модель хорошо себя зарекомендовала. На них высушено несколько тонн иван-чая по всей стране, грибы, ягоды, снеки (мясо), фруктовые чипсы. Я сам работаю на них.

Адрес	Россия, Санкт-Петербург Волхонское ш 6
Цена	57 000 РУБ

Похожие бесплатные объявления:

	Объявление кондитерский печки б/у Конвекционная печь с загрузкой противней непосредственно в камеру. Имеет хорошую производительность при достаточно компактных размерах печи. Подходит ...
	Объявление сетка из нержавеющей стали КС-31 комплектуется двумя закатными тележками, что удобно для перемещения по цеху и закладки сырья рядом с рабочим столом, а также последующего хранен...
	Оборудование для производства чая Компания Жар-ко уже на протяжении нескольких лет проектирует и делает различные сушильные камеры для пищевого производства. За это время разработано б...
	Аппараты для приготовления супов Продается аппарат для приготовления горячего супа.характеристики аппарата:1 аппарат приготавливает три вида супа, с возможностью дозировки граммов на ...